RESEPI KUIH BADAK BERENDAM BONDA YATT
BAHAN2
250gm tepung pulut
50 gm tepung beras
75 gm gula castor
50 gm kentang (rebus n lenyek)
200gm air suam
Secubit garam
CARA2
Larutkan gula dgn air suam dan garam
Campurkan semua tepung n kentang
Tuangkan larutan air gula dan garam dan uli hingga jd doh yg tak melekat di jari. Doh sama mcm kita buat Onde2 Gula Melaka.
Masukkan inti kelapa (Bonda dah share cara2 buat inti kelapa merah dlm ni dan sebelum ni lagi) dan bulat2kan sebesar bola pinpong atau besar sikit pun ok.
Rebus kuih badak tu dlm air mendidih hingga timbul. Sama proses mcm Onde2 juga.
Kuah santan tu boleh agak2 je santannya..
Bonda letak 3 cawan campur dg 2 sudu tepung beras, gula n garam secukup rasa. Masukkan daun pandan dan kacau hingga pekat.
Masukkan kuih2 badak dlm bekas dan tuang kuah santan.. SIAP! Mashaallah sedappp..
JANGAN LUPA KOMEN BYK2 DI BAWAH DAN SUBSCRIBE YA.. PALING PENTING TRYLAH RESEPI BADAK BERENDAM BONDA YATT NI DAN KOMEN LGI LEPAS TRY YA..
TERIMA KASIH SUDI TONTON VIDEO BONDA YATT NI DAN SELAMAT MENCUBA JUGA MENJAMU SELERA.
NAK BANYAK LAGI VIDEO MCM NI, KLIK SUBSCRIBE OK.. ?❤?
